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Champiñon Entero Bandeja x 500 Gr

Categoría:

$11,200

Pedidos en Bogotá debe ser mínimo de $80.000 y el envío es GRATIS

Pedidos en ciudades aledañas a Bogotá deben se mínimo de $100.000. Después de $180.000 el pedido es GRATIS

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Descripción

Receta de Champiñones con verduras.

Las verduras salteadas con champiñones son perfectas para la hora de la cena, ya que se digieren con facilidad, las verduras son una gran fuente de fibra y producen un efecto relajante en nuestro organismo. Para darles un toque perfecto, le añadimos los champiñones que son ricos en proteínas y le aportan un sabor increíble a la receta, te recomiendo no olvidar agregar el ajo ya que este realza el sabor de la verduras.

Ingredientes para hacer Salteado de verduras y champiñones:
  1. El primer paso es alistar todos los ingredientes, debes picar la zanahoria, el pimentón y el calabacín verde en julianas, la cebolla puerro en rodajas delgadas y los champiñones en laminas delgadas.
  2. En un wok con aceite de oliva, añadir las rodajas de cebolla puerro, saltear hasta que estén blandas y un poco doradas.
  3. Agregar la zanahoria, el pimentón y el calabacín, saltear a fuego fuerte durante 5 minutos hasta que estén dorados todos los ingredientes.
  4. Finalmente, para acabar con la realización de esta cena ligera, añadir el ajo macerado y los champiñones cortados en láminas. Saltear todo junto hasta que los champiñones estén dorados, rectificar sabor con sal y pimienta.
  5. Servir y disfrutar las verduras salteadas con champiñones, puedes acompañarlas con una pechuga de pollo a la plancha.